- 지역특산물(인삼, 사과)을 이용하여 개발한 문어스낵과 소스 등의 ...
김주영 영주시장은 19일(화) 오후 4시 농업기술센터에서 열린 영주문어 상품개발 용역 중간보고회에 참석하여 영주문어의 상품 개발 추진 상황을 보고 받고, 문어와 지역특산물(인삼, 사과)을 이용하여 개발한 문어스낵과 소스 등의 시식회를 가졌다.
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김 시장은 이날 보고회에서 “판매상인을 대상으로 전국문어 및 영주문어의 유통실태와 가공방법 등을 조사하고, 직접 소비자를 대상으로 한 의견 수렴을 통해 상품에 가장 적합한 영주문어 개발에 힘써 줄 것”을 당부했다.
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