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식육포장처리업체 교육 실시
  • 편집국
  • 등록 2009-03-30 16:00:00
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축산물 유통단계(식육포장처리업) 업소를 대상으로 오는 3월 31일 오후 2시 원주시농업기술센터 대회의실에서 50여명이 참석한 가운데 강원도 주관으로 쇠고기 이력제 관련 교육을 실시한다.

이번 교육은 2009년 6월 22일부터 시행되는 유통단계 쇠고기 이력 추적제에 대하여 관련업체의 이해를 높이고 전산시스템 개편에 따른 정보공유를 위하여 도내 식육포장처리업체를 대상으로 실시하는 것이다.

원주시는 이번 교육에서 쇠고기 이력추적제 개요 및 전산시스템 관리요령과 유통 단계 쇠고기 이력추적제 이력관리요령 등의 적극적인 홍보를 통하여 쇠고기 이력추적제의 조기 정착과 위생적이고 안전한 축산물 공급체계가 구축되도록 할 계획이다.
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