창녕군(군수 김충식)은 8월 25일부터 오는 9월 9일까지 신학기를 대비한 학교 내 집단급식소와 식품재료를 공급하는 업체 등 72개소를 대상으로 식중독 예방을 위한 점검을 창녕교육청과 합동으로 2개반 4명을 점검반으로 편성하여 일제히 실시키로 했다.

집단급식소에 대하여 위생 점검을 하고 있다.

이번 집단급식소 점검은 방학기간 동안 장시간 방치해둔 식품재료 사용여부와 지하수 수질검사 이행, 도마․행주 등 조리기구 관리사항, 종사자 개인위생 등 전반적인 위생상태를 점검하여 신종플루 의심 등으로 어수선한 사회적분위기에 식중독 위해를 사전 차단키로 했다.

군관계자는 “지난 7월 4일부터 시행되고 있는 남은 음식 재사용 금지사항과 위반 시 행정처분 규정 등 관리자가 알아야할 사항을 홍보하고 위반업소에 대하여는 과태료처분 등 행정처분할 계획이라고 말했다.